Mes Recettes Diététiques

blog de recette diététique : le dire et le gout
Ma dernière réalisation perso

Je m’appelle Romain, je suis un grand passionné de la cuisine et de la gastronomie , j’aimerai en faire mon métier mais pour cela, il faut que je me dirige vers une reconversion professionnelle. C’est mon objectif personnel pour les prochaines années à venir.

J’habite dans la capitale de la gastronomie française : la ville de Lyon

Au travers de ce blog , je vous accompagne dans votre démarche de cuisiner à la maison pour vous, votre famille et vos amis.
Je fournis des recettes de cuisine diététiques et légères tout en conservant le plaisir d’avoir des plats gourmands et rempli de goût !

Pour moi, diététique ne signifie pas seulement : manger de la salade !

Vous allez découvrir des recettes de cuisines gastronomique et légère à la fois .

Mon but est de bien vous faire manger tout en gardant la ligne 😉

Commençons par ces quelques recettes équilibrées :

Idées de recettes saines et équilibrées en vidéo :

 

3 recettes de repas équilibré pour rester mince et perdre la graisse du ventre

Pour maigrir du ventre, j’ai adopté un régime hypocalorique sans pour autant sauter les repas.

La meilleure manière de ne pas perdre ces graisses disgracieuses autour du tour de taille, c’est de sauter un repas.

Il ne faut jamais sauter les repas croyant perdre du poids !

Cette situation va permettre de manger encore plus la prochaine fois que l’on est à table et du coup de prendre plus de calories nécessaires à l’organisme.

Dans mon régime, j’ai surtout privilégié les aliments protéinés et les légumes.

En cherchant sur le web , j’ai trouvé de très bonnes pépites de recettes diététiques , lesquelles je souhaite vous faire partager pour un résultat optimal de votre cuisine minceur 😉

C’est en cherchant sur google que j’ai trouvé ceci, une tonne d’infos sur d’excellentes recettes regime pour maigrir rapidement et plus particulièrement sur cette page où l’on retrouve un menu régime diététique anti-cellulite !

Ce menu anti-cellulite peut vous être très UTILE si vous faites parti de ceux qui souffre de cellulite sur le ventre, les fessiers, les cuisses etc …
Prenez en donc bonnes notes !!!

Maintenant, je vous présente un régime avec 3 repas quotidiens qui facilite l’élimination de la graisse du ventre.

 

Recette 1 : sandwich léger (petit déjeuner)

sandwich leger jambon oeuf avocat
sandwich jambon oeuf avocat

Préparez un sandwich avec du pain complet, du jambon cuit, un œuf dur et un avocat.

Prendre une infusion de thé vert 30 min avant le sandwich.

Après avoir servi le sandwich, servir un jus de pamplemousse bien frais. C’est un sandwich léger et nutritif quant au thé vert et le jus de pamplemousse, ils sont détoxifiant et contiennent plein d’antioxydants .

 

Recette 2 : Taboulé minceur (repas du déjeuner)

Comment faire un taboulet léger mais goûteux ?

taboulet recette facile
taboulet : facile à faire

Mettre dans un saladier un potiron coupé en dés et un piment doux coupé en dés ensuite y ajouter 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Ajouter 4 branches de thym et des grains de cumin avec environ 1 cuillère et bien mélanger la préparation avant de l’enfourner sur une plaque de four pendant 1 h.

Dans un autre saladier, y verser 100 g de semoule de couscous avant d’y ajouter 100 g d’eau préalablement bouillie et laisser gonfler pendant 10-15 min.

Ensuite, séparer les graines et y verser encore un mélange d’un jus du citron, d’huile d’olive, de sel et du poivre.
Bien mélanger cette préparation et à la fin y verser le potiron déjà cuit et remuer. Servir frais.

 

Recette 3 : Soupe légère aux lentilles (repas du dîner)

Comment faire une soupe aux lentilles minceur ?

recette soupe aux lentilles minceur
Cliquez sur l’image pour voir la recette en vidéo

Coupez et émincez 2 oignons, 4 carottes, 3 gousses d’ail et 2 branches de céleri.

Ensuite, coupez en dés 2 tomates fraîches. Faites chauffer 2 cuillères d’huile d’olive et y verser 100 g de viande hachée maigre pendant quelques minutes et puis y faire revenir les légumes.

Versez 1 litre de bouillon de volaille à la préparation, 200 g de lentilles en boite, salez et poivrez. Porter à ébullition.
Une fois que la soupe est bien cuite, servir aussitôt.

Je viens de vous présenter un exemple de 3 repas quotidiens qui luttent efficacement contre la graisse du ventre, tout en conservant une alimentation nutritive et équilibré.

Ce qu’il faut c’est qu’il ne suffit pas d’éliminer certains aliments pour diminuer le tour de taille.

Il faut surtout privilégier les aliments riches en protéines, les légumes et les fruits, la viande maigre et le poisson, les légumineuses et les épices.

Ces aliments sont parfaits pour vous faire perdre la graisse abdominale dans un délai court à moyen terme.
En complément, buvez de l’eau suffisamment !

 

 

 


Les recettes minceur à base de poulet :

Les poulets sont excellents pour la santé, ils ont plusieurs avantages sur la santé des personnes qui en consomment souvent.

En effet, on ne se fatigue jamais à manger régulièrement du poulet, car il y a mille et une façon de le préparer pour qu’à chaque fois vous preniez encore plus de plaisir à manger cette viande blanche très riche en nutriments indispensables pour la bonne santé de votre organisme.

Ne râtez pas la soupe détox de poulet aux légumes !

filet de poulet aux legumes

 

Que procure le poulet à l’organisme ? Quelles sont ses caractéristiques pour la santé ?

Le poulet contient plein de protéines et est faible en graisse.

Cependant, je ne vous apprends rien sur l’importance des protéines sur la croissance et le développement des muscles et aussi sur le fait de maintenir ou de perdre du poids.

Il participe aussi à diminuer la perte osseuse grâce aux protéines qu’il contient.
Riche en acide aminé, le poulet aide à éliminer le stress et stimule le sommeil avec l’augmentation de la sérotine contenue dans votre cerveau, il aide aussi à réguler et à réduire le niveau de cystéine contenue dans votre corps.

Le poulet élimine ou réduit considérablement les risques pour vous de développer des maladies cardiovasculaires et apporte à votre corps du phosphore qui est un minéral important pour les dents, les reins, les os, le foie et aussi le système nerveux.

La viande de poulet permet aussi aux hormones et la thyroïde d’être performant grâce au sélénium qu’il contient.

Grâce aux vitamines qu’il contient comme la vitamine B, le poulet aide vos vaisseaux sanguins à être sains, à avoir un bon niveau d’énergie et facilite à votre corps le métabolisme de brûler des calories pour que vous puissiez avoir un poids normal, mais aussi à prévenir certains cancers et d’autres soucis génétiques.

Il peut aussi participer à la bonne santé des yeux et les problèmes cutanés grâce à la vitamine B2 que contient son foie.

 

Comment peut se préparer le poulet ?

preparation poulet aux legumes

Le poulet peut être préparé de différentes manières tout en gardant tous ses bienfaits pour l’organisme, que ce soit en salade de blanc de poulet, en ragoût de poulet en chili de poulet, etc…

Quels que soient les autres aliments qui l’accompagnent dans une recette, il est toujours TRES bon pour votre santé de manger du poulet.

Les salades de poulet agrémentées d’une vinaigrette légère maison par exemple sont des recettes riche, légère et  facile à préparer, bonne pour la santé et très agréable à manger.

Je vous conseille fortement de lire ces 3 idées de repas équilibrés pour compléter vos menus diététiques !

Le poulet peut être accompagné par des pâtes fraîches, des nectarines, des œufs, des légumes et plein d’autres aliments et aromatisé selon votre goût.

Le rôti de poulet aussi se prépare de différentes façons et est accompagné, selon les goûts de chacun.
Contrairement à la pensée populaire le poulet rôti est bon pour la santé et peut-être inclure dans les aliments à manger lors d’un régime minceur.

preparation poulet aux pates fraiches

Je vous conseille de venir vous inspirer des recettes de poulet excellentes et délicieuses à tester absolument dans vos repas :